Vinho Tarapaca Gran Reserva Cabernet sauvignon 2017 750ml
  • Vinho Tarapaca Gran Reserva Cabernet sauvignon 2017 750ml

Vinho Tarapaca Gran Reserva Cabernet sauvignon 2017 750ml

Sku: EV61360

Categoria: VINHOSBEBIDAS

Marca: Épice

Código de Barras: 7804340909053

Quantidade Disponivel: 108 Un

Por R$ 104,14

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Informações do Produto

Muito saboroso, também é dominado, na boca, pelos aromas frutados. Excelente pontuação que suporta a excepcional qualidade dos vinhos, apoiada pelo seu grande sentido de tradição e reconhecimento, para uma vinha com mais de 140 anos de história e tradição.

Vinificação: Parte da colheita é manual e parte realizada por máquinas (à noite). Foi feita uma maceração pré-fermentativa a 12°C, por 72 a 96 horas e, após a fermentação alcoólica (26-28°C), uma maceração pós-fermentativa durante 10 dias, aproximadamente. Finalmente, o vinho é colocado nas barricas – de carvalho americano e francês; 20% novas e 80% usadas -, durante 12 meses, para a maturação e a fermentação malolática.

Estágio em barrica: 12 meses.

Aromas: De frutas vermelhas, como cereja e framboesa, e de frutas pretas maduras, como ameixa, amora e cassis.

Paladar: Estruturado, com corpo médio, taninos maduros e macios com boa amplitude, sabores de frutas levemente salgadas, que incluem notas de especiarias e carvalho, e terminam em um final que prova frutas levemente cozidas e se sente quente na boca.