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Vinho Lidio Carraro Faces Do Brasil Chardonnay 2020 750ML
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Vinho Lidio Carraro Faces Do Brasil Chardonnay 2020 750ML

Sku: LDV4715

NCM: 2204.21.00

Categoria: VINHOSVINHOSBEBIDAS

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Descrição do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Bela coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato: Os aromas elegantes e intenso ressaltam a primavera: rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde e erva cidreira.
Paladar: Ótimo volume e grande harmonia em boca, com um retrogosto frutado e cítrico persistente.

País: Brasil
Origem: Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste
Vinícola: Lidio Carraro
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Branco Seco Premium
Variedade: Assemblage
Uvas: Chardonnay (80%), Riesling Itálico (15%) e Moscato (5%)
Graduação Alcoólica: 12,5%
Açúcar residual: 2,3 (g/l)
Acidez total (g/l ác.tartárico): 5,74
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: sem passagem
Temperatura de Consumo: 10ºC - 11ºC
Harmonização: Harmoniza-se perfeitamente com pratos leves como carnes brancas (peixe e frango), saladas diversas, cozinha vegetariana e coqueteis.

 

 

Elaboração: Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto. Realizou maceração por algumas horas para a extração de compostos que enriqueceram o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Sem fermentação malolática. Permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento. Opção também em 187,5ml.

Colheita: Este Chardonnay (80%) é complementado com as uvas Riesling Itálico (15%) e Moscato (5%) para conferir equilíbrio e uma personalidade própria. 

Informações do Produto
 

O Vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay Branco Premium é um vinho exuberante, com aroma intenso de flores brancas, frutas tropicais e agradável toque cítrico, de paladar envolvente, com bom volume e sabor frutado. Um branco versátil, vivaz e refrescante, equilibrado e com uma personalidade própria.

Inspirado no conceito ‘a melhor expressão é ser você’, o Vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay Branco Premium comunica sonhos, sentimentos, ideais e o prazer de viver as boas coisas da vida.

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