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Vinho Lidio Carraro Agnus Merlot 750ml
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Vinho Lidio Carraro Agnus Merlot 750ml

Sku: LDV4719

NCM: 2204.21.00

Categoria: VINHOSBEBIDASVINHOSBEBIDAS

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Descrição do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: De aspecto brilhante e intenso, sua coloração é vermelho rubi vivo.
Olfato:  Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, com destaque de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e amora preta e toques sutis de ervas finas e mineralidade.
Paladar: Vinho equilibrado e estruturado, seus taninos maduros e macios com seu sabor frutado, garantem ótimo volume e expressividade em boca. 

País: Brasil
Origem: Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste - RS
Vinícola: Lidio Carraro
Safra: Sob Consulta
Tipo: Vinho Tinto Seco
Variedade: 100% Merlot
Graduação Alcoólica: 13,5%
Açúcar residual: 3,1 (g/l)
Acidez total (g/l ác.tartárico): 5,88
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: sem passagem
Temperatura de Consumo: 15ºC - 17ºC
Harmonização: Vinho gastronômico, aceita diversos acompanhamentos como carnes e grelhados em geral, massas, pizzas e risotos à base de molho de tomate e queijos de longa maturação.

Elaboração: O desengace foi controlado para manter a integridade da uva e evitar a extração de compostos indesejáveis. A uva desengaçada foi conduzida diretamente aos tanques de fermentação por gravidade, sem sofrer ação mecânica de bombeamento. Realizada a maceração pré fermentativa a frio por 24 a 48 horas e fermentação em tanques de aço-inox, com uma maceração total de 14 a 20 dias. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento. O vinho não foi filtrado, visando conservar íntegras as suas características.

Informações do Produto

O Vinho Lidio Carraro Agnus Merlot Tinto Seco é elaborado exclusivamente com uvas Merlot, e surpreende pela fineza aromática, tipicidade e equilíbrio. Notas intensas de frutas vermelhas como morango, framboesa, amora e ervas finas. No paladar boa estrutura, persistente e aveludado.

A linha Agnus foi inspirada na expressão ‘Agnus Dei’, que significa ‘cordeiro de Deus’ em latim, que simboliza a Pureza e homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul, município conhecido como a “Terra do Cordeiro”.

Entregue-se você também a toda pureza do Vinho Lidio Carraro Agnus Merlot Tinto Seco.

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